Chiffon Cake, la ricetta semplicissima della “Torta Nuvola”

Tutti gli ingredienti

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300 gr di farina 00
300 gr di zucchero semolato (o zucchero a velo in quanto serve bello fino)
8 gr di cremor tartaro (1 bustina)
6 uova intere
190 ml di acqua tiepida
120 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
aroma vaniglia o bacca di vaniglia o scorza di limone

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