Come evitare l’odore di broccoli e cavolfiori durante la cottura

Ingrediente da usare

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…trasforma con il calore. Quello che viene liberato è l’isotiocianato di metile. Esiste un trucco per evitare questo odore. In pratica, bisogna avere a disposizione una costa di sedano: prima di lessare broccoli e cavoli, si…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE