Giovedi, 28 marzo 2024 - ORE:18:48

Facciamo il lievito madre in casa: è facile e salutare!


Come impastare

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…lievito di birra o accompagna quello chimico. Per ottenerlo occorre partire da una fatina forte e ad alto contenuto di glutine, particolarmente indicata per le lievitazioni lunghe. Bisogna poi aggiungere acqua e starter, cioè la sostanza che riesce a…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE



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