Lunedi, 21 ottobre 2019 - ORE:20:54

Crostatine leggere alle pesche: ecco la ricetta


Procedimento corretto

Indice

Le prugne vanno messe in ammollo per mezz’ora in acqua bollente, unendo poi noci, fiocchi d’aveba, proteine e acqua. Il composto deve essere omogeneo, foderando poi gli stampi con una pellicola e dividendo l’impasto. Il tutto rimane per trenta minuti nel congelatore. Prima di servire le crosttine, vanno tolte dal congelatore e dallo stampo e lasciate dieci minuti a temperatura ambiente.

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