Mercoledi, 21 novembre 2018 - ORE:15:57

Facciamo il lievito madre in casa: è facile e salutare!


Introduzione

schermata-2016-10-22-alle-09-17-26Da qualche tempo si sente parlare con grande insistenza ed entusiasmo del lievito madre, ma cosa è di preciso e come può essere preparato? Il nome alternativo è quello di “pasta madre” ed è molto apprezzato per la preparazione di pane, pizza e focacce, visto che funziona come agente lievitante. Di solito, poi, sostituisce il…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 2 DELL’INDICE

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